CHAMPIONNAT DE FRANCE DE CUISINE AMATEUR 2017

Le Championnat de France de Cuisine Amateur® revient pour sa 10ème édition!

Les inscriptions sont désormais ouvertes !  Il y en a une près de chez vous ? Inscrivez-vous ICI

 

Le principe :

A partir d’un panier d’ingrédients, les candidats auront 1h30 pour réaliser 20 verrines identiques. Les ingrédients du panier seront communiqués par mail et sur www.ffcuisine.fr quelques jours avant le concours. Tout ce qui n’est pas dressé n’est pas dégusté : le plan de travail est débarrassé dès que le candidat passe devant le jury. Les candidats de chaque session entrent en lice avec 8 minutes d’écart.

 

Leurs recettes devront être inventives et originales !
Ils seront notés par un jury de professionnels et d’amateurs sur des critères de présentation, d’originalité, de goût… et de convivialité !

A l’issue de la journée, le candidat ayant obtenu la meilleure note aura donc la chance de représenter sa ville à la demi-finale et, selon ses résultats, à la finale du Championnat de France de Cuisine Amateur 2017.

Comme l’important reste de participer, tous les candidats repartiront avec des cadeaux*.

Vous ne souhaitez pas participer ? Venez déguster les recettes des candidats et votez pour votre coup de cœur !

 

* Dans la limite des stocks disponibles

NB : Les candidats ne sont pas autorisés à apporter leurs ingrédients ni leur matériel

 

Qui peut s’inscrire ?

  1. Toute personne majeure ou ayant plus de 16 ans le jour de l’épreuve (avec la présence obligatoire d’un parent ou tuteur légal durant toute la durée du concours)
  2. Tout cuisiner amateur c’est-à-dire n’étant pas issu, ou suivant, ou allant suivre une formation professionnelle en cuisine, hôtellerie ou toute discipline s’y rapportant et n’ayant jamais exercé un métier de bouche (sous peine de disqualification).

 

Comment S’inscrire ?

1)      Choisissez l’étape à laquelle vous souhaitez participer*

2)      Achetez votre carte de membre FFC ici

3)      Remplissez le formulaire d’inscription ici

 

* La validité des données d’inscription et la réception du règlement feront foi de la validité de l’inscription du candidat.
Les dates ne sont pas encore toutes fixées. N’hésitez pas à revenir régulièrement sur le site pour les consulter.

Les photos du Championnat de France de Cuisine Amateur 2016 ICI

Attention l’inscription seule ne garantit pas la participation officielle au Championnat de France de Cuisine Amateur 2017®.

 

Retrouvez ici le règlement du concours : règlement Championnat de France de Cuisine Amateur®

 

 

 

Thomson partenaire officiel des Championnats de France de Cuisine Amateur.