Archives des catégories: FFC

SALON DE L’AGRICULTURE- LA RECETTE ANTI GASPI DE LA FFC

Ce weekend, alors que certains découvraient la face cachée des boulangeries et des pâtisseries sur l’émission Capital de M6, d’autres liaient l’utile à l’agréable en profitant des cours de cuisine anti-gaspi de la FFC sur le stand institutionnel du ministère de l’agriculture de l’agroalimentaire et de la Forêt… En attendant de vous retrouver les 27, 28 février et le 1er

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Revivez en image la Finale du Championnat de France de Cuisine Amateur 2014 !

Vous n’étiez pas présent(e) lors de la finale pour encourager les candidats ? Qu’à cela ne tienne ! Voici deux reportages pour revivre en image ce grand événement !   Pour revivre le sacre de Chantal, rendez-vous sur Concours-Cuisine pour y découvrir notre reportage photo complet… …ou bien regardez ci-dessous le reportage de Ripaille TV !    

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Choux & éclairs fourrés à la crème d’avocat, sucre, par Yves Obry

Aujourd’hui une recette surprenante mais très simple à réaliser, des choux et des éclairs à la crème d’avocats sucrés. L’avocat nous avons l’habitude de le consommer dans des salades ou bien en guacamole mais vous verrez, sucré, il est aussi très bon, c’est d’ailleurs comme ça qu’il est le plus souvent utilisé au Pérou. Je vous souhaite une très bonne

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